Rulada de carne tocata cu ou

de rivka in Vita, 3 Sep 2009 | 21963 vizualizari

 

O mancare buna la gust care are avantajul ca se pregateste repede si are costuri reduse.Se serveste langa orice garnitura, cartofi prajiti, puree sau orez, legume, mazare, fasole verde sau spanac.
Eu am ales ca si garnitura cartofi fierti in coaja si rumeniti putin si spanac.

 

INGREDIENTE

  • carne tocata de vita 500 grame
  • verdeata proaspata, patrunjel , marar dupa gust
  • 1 ou crud
  • sare, piper, boia de ardei, condimente pentru carme tocata dupa gust
  • 1ceapa
  • 1 catel usturoi
  • putin pesmet sau o felie de paine inmuiata si scursa bine
  • 3 oua fierte in coaja
  • putin ulei pentru prajit
 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de carne tocata cu ou:

Carnea tocata se amesteca bine cu pesmetul sau painea inmuiata si scursa bine, condimentele sarea, piperul, boiaua de ardei si eventual dupa gust condimentele pentru carne tocata, catelul de usturoi pisat, verdeata tocata marunt(patrunjel, marar daca va place), un ou, ceapa tocata marunt si rumenita scurtintr-o lingura de ulei(eu am folosit de masline dar nu e obligatoriu).

Ouale se fierb si se curata de coaja.

Intr-o tava de cuptor lunga se aseaza un strat din amestecul de carne, ouale si apoi inca un strat de carne.

Se da la cuptor 35-40 minute la cca 200 grade.

Se serveste calda sau rece langa orice garnitura, eu am si mancat imediat o portie langa cartofi fierti in coaja si rumeniti scurt la tigaie si spanac.

O alta garnitura potrivita pentru aceasta rulada este puree de cartofi si sos de rosii.

Pofta buna!

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de carne tocata cu ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (1)

monik 1

02.09.2010, 14:42

o bunatate.........mmmm

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!