Rulada de mamaliga

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 28 Noi 2013 | 4025 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana faina malai
  • 3 cani apa
  • sare
  • 150 gr branza telemea
  • 150 gr branza de vaci
  • 3 linguri smantana Extra : smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de mamaliga:

 Punem apa cu sarea pe aragaz , si o lasam pana ajunge la punctul de fierbere

 Adaugam faina de malai si amestecam cu un tel para sa nu se faca gogoloase

 Dam focul mai incet si amestecam pana cand fierbe malaiul .

 O facem mai groasa mamaliga.

 Intr-un castron amestecam branza telemea razuita cu branza de vaci zdrobita cu furculita si smantana .

 Mamaliga putin racita o punem pe o folie de aluminium si o intindem

 Peste ea punem amestecul de branza

 Rulam incet fara a lasa folia sa intre intre straturile de mamaliga.

 Lasam rulada la racit , taiem felii si servim cu smantana dulce deasupra .

 

 

 

 

TIPS-URI

1

eu am format doua rulade

RETETA IN IMAGINI

Rulada de mamaliga-0
Rulada de mamaliga-1
Rulada de mamaliga-2
Rulada de mamaliga-3
Rulada de mamaliga-4
Rulada de mamaliga-5
Rulada de mamaliga-6

COMENTARII (17)

Alina26

Alina26 1

28.11.2013, 17:14

ce pofta mi-ai facut!!!!!

laura2002

laura2002 1

28.11.2013, 17:15

Constelatialeu

Constelatialeu 1

28.11.2013, 17:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!