Rulada de pui

de marinicayou10 in Aperitive / Garnituri, 27 Oct 2010 | 7055 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui maricel
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 piept de pui mic afumat sau e foarte buna sunca de praga
  • 1 rola mica de cascaval
  • Sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui:

Asa...in primul rand incercam sa desfacem pieptul de pui cu grija sa il intindem pe un tocator pe care o sa il batem ca la snitel pana obtinem o foaie de carne nu prea groasa dar nici subtire sa se rupa. Punem sare,piper,cimbru,etc,presaram cascaval dat de razatoare un strat destul cat sa acopere toata bucata de carne. Pieptul de pui afumat il taiem fasiute sau felii si il asezam peste cascaval,ardeiul gras la fel fideluta sau felii mai groase ,mie asa imi place Acum incercam sa rulam cu grija pieptul de pui ,il asezam pe o folie de aluminui si il infasuram bine.

Il punem intr-o tava si il dam la cuptor la foc mediu nu pentru prea mult timp deoarece se coace foarte repede.Cand credem ca este aproape gata, scoatem tava din cuptor si desfacem folia deasupra sa intre caldura si sa se rumeneasca putin. Lasam putin sa se raceasca in folie si apoi desfacem si taiem felii.

Pofta buna

 

TIPS-URI

1

Noi am serivt asa simplu sau cu piureu de cartofi si salata de legume cu sos de usturoi...foarte bun:) merita incercat pentru cei care nu au mai facut asa pana acum

2

PS: am mai incercat cu ciuperci si cu felii de rosii ( in rulada) forte buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

ela 1

27.10.2010, 17:55

foarte buna

Panacris 1

02.03.2012, 12:07

Delicios!

Rahela Velicu 1

26.06.2021, 09:30

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rulada Alex