Rulada de pui

de Catalina L in Pui, 25 Iun 2015 | 5998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 jumatati de piepturi de pui
  • 40 g de unt
  • 2 catei de ustroi
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • cascaval ras
  • rosii cherry
  • sare, piper proaspat macinat
  • paprika
  • 2 linguri ulei sau margarina pentru gatit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui:

Pieptul de pui se taie cu un cutit pe toata lungimea lui pentru a obtine o felie subtire.

Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat,  

Pregatim untul de usturoi.  

Curatati usturoiul. Mixati usturoiul cu untul si patrunjelul. Puneti un pic de sare si-mpartiti in 3 parti egale.  

Punem peste piept: unt de usturoi, cascaval ras si o rosie cherry taiata-n doua.  

Rulam si-l legam cu sfoara de bucatarie.

Procedam la fel cu celelalte 2 piepturi. Le presaram cu paprika si le punem la prajit cu un pic de ulei sau de margarina pentru gatit.

Le prajim pe toate partile cam 10 minute si apoi le dam la cuptor pentru 15-20 minute timp in care ungem ruladele cu sosul lasat in tava. .  

Indepartam sfoara de bucatarie si portionam- este suculent si delicios.  

Il puteti servi ca fel principal cu o garnitura de salata de cartofi - reteta aici  

Cand este bine racita o putem portiona in felii mai subtiri si servi ca aperitiv.

Pofta Buna !!!!!  

TIPS-URI

1

Cand este bine racita la frigider o putem portiona in felii foarte subtiri si servi ca aperitiv

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Papricas de pui