Ruladă de pui cu legume

de diaconta in Pui, 15 Apr 2012 | 7442 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 buc.pulpe de pui dezosate
  • Un piept de pui dezosat
  • Un borcan ciuperci taiate
  • 2 morcovi
  • Mazare verde
  • Ardei rosu
  • Felii de branza topita Hochland
  • Un ou
  • Ceapa verde
  • Marar si patrunjel
  • Sare,piper,boia de ardei
  • Pudra de ghimbir,rozmarin pudra
  • Usturoi granulat
  • Susan
  • Ulei
  • Hartie de copt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ruladă de pui cu legume:

Pulpele de pui se bat putin ,se condimenteaza si se lasa la frigider.


Pieptul de pui se taie marunt sau se toaca.Eu am preferat sa-l tai.Se condimenteaza.


Morcovii si mazarea se fierb de jumatate.


Ceapa se taie marunt si se pune la prajit impreuna cu ciupercile in putin ulei.Se adauga boia,sare si piper.Punem apoi ardeiul rosu,mazarea,pieptul de pui,oul batut si verdeata.


Hartia de copt o udam si o stoarcem bine.O intindem pe masa,ungem cu ulei si presaram putina boia si seminte de susan.Asezam apoi pulpele dezosate.


Deasupra punem feliile de branza,umplutura de carne cu legume si morcovii taiati felii.Rulam apoi cu ajutorul hartiei de copt,o rasucim la capete si legam cu sfoara.In tava punem o hartie de copt pe care o umezim putin.Asezam rulada si dam la cuptor aproximativ 40 de minute.


Mai intoarcem rulada ,sa se faca pe ambele parti.Ca sa vedem cand e gata ,intepam cu o furculita prin hartie sau desfacem hartia la un capat.


Putem sa desfacem hartia si s-o lasam sa se mai rumeneasca putin.


Mie mi s-a parut ca,compozitia nu a fost destul de legata.Am considerat ca feliile de branza vor fi mai bune decat cascavalul razuit.Data viitoare am sa raman totusi la cascavalul razuit si un ou sau doua in plus.



Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ruladă de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (45)

Aurelia 07_07 1

19.12.2013, 00:20

Krystyan Trendy 1

19.12.2013, 08:31

buna rulada

diaconta 1

19.12.2013, 15:00

Krysty
Aurelia
multumesc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de mascarpone cu fructe, la pahar

de RODIMUR 7

pe 06.08 la 22:51

Tocana de legume

pe 04.08 la 22:08

Balmos

pe 04.08 la 20:19

Paste cu hribi si sos alb

de Rocsi 9

pe 04.08 la 18:58

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui cu carne tocata - Reteta cu numarul 800