Rulada de pui cu spanac

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 28 Dec 2011 | 1586 vizualizari

 

Am facut aceasta rulada in special pentru Andu si nepoteii mei, facand parte din meniul de Craciun.
Sursa: http://adelas-cakes.blogspot.com/2011/12/rulada-de-pui-cu-spanac.html.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • cascaval ras
  • spanac congelat ( am avut eu )
  • sare
  • piper
  • morcovi fierti
  • 2 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu spanac:

Spalam si curatam pieptul de pui de pielite, dupa care il batem usor cu ciocanul de snitele, il condimentam cu sare si piper, apoi vom pune spanacul fiert si tocat, iar peste spanac cascavalul ras si usturoiul pisat. Asezam apoi morcovii, pe margine, unul langa altul, pe lungime si rulam cu grija, sa nu iasa umplutura. Legam cu ata sau daca pieptul de pui este mai mic, prindem cu scobitori din loc in loc.

Invelim rulada in foaie de staniol si punem in tava. Dam la cuptor cca. 40 - 45 min, dupa primele 20 de minute, desfacem folia si lasam sa se rumeneasca si deasupra. Lasam sa se racoreasca putin, dupa care taiem felii de cca 2 - 3 cm grosime sau dupa bunul plac.

Se serveste ca atare sau langa o garnitura.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada de pui cu spanac-0
Rulada de pui cu spanac-1
Rulada de pui cu spanac-2

COMENTARII (11)

Cris2711

Cris2711 1

28.12.2011, 14:54

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

28.12.2011, 15:23

Delicioasa
Sarbatori Fericite!

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

29.12.2011, 14:17

va multumesc tuturor, Sarbatori Fericite!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!