Rulada de pui cu spanac

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 17 Oct 2013 | 2400 vizualizari

 

In gradina a rasarit din nou spanacul , si avand nevoie de un aperitiv aspectuos si cat de cat rapid m-am pus sa fac aceasta rulada .
Eu zic ca a iesit bine.

 

INGREDIENTE

  • o bucata mai mare piept de pui
  • cam 200 gr spanac
  • 100 gr cascaval
  •  2 linguri ulei
  • 2 linguri seminte susa (optional )
  • sare
  • piper

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu spanac:

Bucata de piept de pui o spalam putin in apa rece , o uscam cu un servet si o punem pe o tabla de lemn .


Cu un cutit bine ascutit o taiem transversal , dar nu chiar pana in capatul bucatii , in asa fel incat sa se tina o parte de cealalta .


O batem cu batatorul de snitele , pana obtinem o bucata subtire de carne .


Punem sare si piper si lasam la macerat o jumate de ora cel putin .


Pana se macereaza carnea spalam spanacul si il oparim in apa calda cu putina sare .


Punem frunzele de spanac intr-o strecuratoare la stors.


Luam carnea , asezam deasupra spanac si pe mijloc bucati de cascaval.


Rulam acoperind capetele , prindem rulada cu scobitori sa nu se desfaca si o asezam intr-o tava . Deasupra punem uleiul si dam la cuptor .


Cand este aproape gata presaram semintele de susan si mai dam la cuptor pana cand se rumeneste un pic.


La cuptor trebuie tinuta cam 40 minute.


Scoatem din cuptor , lasam sa se raceasca si taiem felii.




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (16)

Lau 1

17.10.2013, 14:43

Raisha 1

17.10.2013, 15:10

Delicios!

reisnaor_2006 1

20.04.2015, 13:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!