Rulada de spanac cu crema de branza si ciuperci

de angyb in Aperitive / Garnituri, 1 Apr 2013 | 4782 vizualizari

 

Sursa de inspiratie Sara&miki

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 linguri de spanac tocat marunt
  • 6 linguri de smantana
  • 6 linguri de faina alba
  • 1 lingurita praf de copt
  • 6 linguri de ulei
  • sare

umplura:

  • 250 g ricotta
  • 100 g crema de branza
  • 150g ciuperci
  • 1 lingurita de vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de spanac cu crema de branza si ciuperci:

Amestecam galbenusurile cu spanacul .uleiul.faina alba, smantana si praful de copt si sare..Adaugam albusurile batute cu un praf de sare si amestecam cu miscari de sus in jos. Turnam compozitia obtinuta intr-o tava mare de aragaz tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade aproximativ 25-30 de minute.

Rasturnam blatul pe o hartie de copt il rulam si lasam sa se raceasca .

Amestecam ricotta cu crema de branza ,ciupercile taiate marunt si o lingurita de vegeta .

Desfacem usor blatul racit ,intindem umplutura si rulam la loc.

Dam rulada la rece .

 

COMENTARII (26)

Cris2711

Cris2711 1

01.04.2013, 22:32

angyb

angyb 1

02.04.2013, 08:49

Mulltumesc

diana_k

diana_k 1

02.04.2013, 10:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!