Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2018 | 861 vizualizari

 

Saratelele cu branza sunt foarte bune, dar acestea pe care le-am facut cu mix de seminte au fost si mai bune.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 1/2 lingurita sare
  • 100 g unt
  • 50 g untura
  • 100 ml lapte
  • 100 g mix de seminte (seminte de dovleac, de floarea soarelui, de in si de susan)
  • 200 g branza tare si sarata de vaca
  • 350 g faina (sau cat cuprinde)
  • 2 galbenusuri + 2 linguri lapte pentru uns
  • extra mix de seminte pentru presarat (circa 70 g)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte:

Intr-un castron se pun oul, sarea, untul taiat bucatele, untura, laptele, semintele si branza data pe razatoarea cea mare. Se adauga treptat faina, amestecand toate ingredientele pana cand nu se mai lipesc de mana. Se introduce bila de aluat formata la frigider pentru 30 de minute.


Dupa trecerea acestui interval de timp, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.


Aluatul se intinde pe masa de lucru unsa cu ulei cu ajutorul unui sucitor si se portioneaza in bucati dreptunghiulare de 1-2 cm latime si pana la 10-15 cm lungime.


Se aseaza saratelele formate intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si se ung cu galbenus amestecat cu lapte. Se presara mix de seminte peste ele si se introduce tava la cuptor pana cand saratelele sunt rumene.


Se procedeaza la fel si cu restul de aluat.


Ies 3 tavi (27/37 cm are o tava) de saratele cu branza si mix de seminte.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

xana 1

13.01.2018, 23:21

Delicioase!

Rocsi 1

14.01.2018, 20:06

Toata ziua as manca saratele!

elucubratiiculinare 1

15.01.2018, 09:13

perfecte

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mamaliguta gratinata la cuptor