Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2018 | 272 vizualizari

 

Saratelele cu branza sunt foarte bune, dar acestea pe care le-am facut cu mix de seminte au fost si mai bune.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 1/2 lingurita sare
  • 100 g unt
  • 50 g untura
  • 100 ml lapte
  • 100 g mix de seminte (seminte de dovleac, de floarea soarelui, de in si de susan)
  • 200 g branza tare si sarata de vaca
  • 350 g faina (sau cat cuprinde)
  • 2 galbenusuri + 2 linguri lapte pentru uns
  • extra mix de seminte pentru presarat (circa 70 g)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte:

Intr-un castron se pun oul, sarea, untul taiat bucatele, untura, laptele, semintele si branza data pe razatoarea cea mare. Se adauga treptat faina, amestecand toate ingredientele pana cand nu se mai lipesc de mana. Se introduce bila de aluat formata la frigider pentru 30 de minute.


Dupa trecerea acestui interval de timp, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.


Aluatul se intinde pe masa de lucru unsa cu ulei cu ajutorul unui sucitor si se portioneaza in bucati dreptunghiulare de 1-2 cm latime si pana la 10-15 cm lungime.


Se aseaza saratelele formate intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si se ung cu galbenus amestecat cu lapte. Se presara mix de seminte peste ele si se introduce tava la cuptor pana cand saratelele sunt rumene.


Se procedeaza la fel si cu restul de aluat.


Ies 3 tavi (27/37 cm are o tava) de saratele cu branza si mix de seminte.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
699.99 lei
559.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

xana 1

13.01.2018, 23:21

Delicioase!

Rocsi 1

14.01.2018, 20:06

Toata ziua as manca saratele!

elucubratiiculinare 1

15.01.2018, 09:13

perfecte

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11700 puncte

Lau

Lau 9

9710 puncte

MotanLaOale

8780 puncte

mihaelar63

7900 puncte

mirela0911

6920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Borek cu branza