Rulada din piept de pui

de T I M E A in Pui, 4 Iun 2013 | 7416 vizualizari

 

Un mezel sanatos de casa pe care vi-l recomand alaturi de o salata de cruditati mai ales acum pe perioada verii!

 

INGREDIENTE

  • 2 buc. piept de pui
  • 1 felie de telina
  • 1 morcov
  • 1 ceapa rosie
  • 2 lingurite ulei de masline
  • 1/2 lingurita sare de mare
  • oregano
  • roinita
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din piept de pui:

Curatam si spalam legumele. Ceapa o tocam marunt iar telina si morcovul le dam pe razatoarea mica. Verdeturile le tocam marunt.


Amestecam toate cele de mai sus intr-un bol, adaugand putina sare si 2 lingurite de ulei de masline.


Spalam puiul si il tamponam cu un prosop de hartie.


Batem pe rand fiecare bucata de piept de pui cu ciocanul de batut carne, punand deasupra o folie alimentara.


Ungem fiecare bucata de carne cu umplutura de legume si cu grija rulam si apoi legam rulada formata cu sfoara alimentara.


Asezam cele doua bucati de pui intr-o tava mica si turnam doua canite de apa.


Acoperim cu folie de Al. si dam la cuptorul preincalzit la 185 de grade timp de 30 de minute.


Dupa 30 min indepartam folia si intoarcem ruladele de pe o parte pe alta si mai lasa la cuptor aprox 20 de minute.


Scoatem din cuptor taiem sfoara si dupa ce s-a racit feliem si servim.

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi alte ierburi care va plac

2

Umplutura poate varia in functie de preferinte si daca nu aveti telina puteti pune radacina de pastarnac si/sau patrunjel

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

RuxyRux 1

06.06.2013, 19:21

Arata grozav de bun!

T I M E A 1

06.06.2013, 23:03

bianca92 1

09.10.2013, 22:27

imi place mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui cu ardei kapia si cascaval