Rulada din piept de pui cu ciuperci

de mihasara in Aperitive / Garnituri, 13 Mar 2013 | 9594 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 4-5 ciuperci
  • jumatate de ardei gras rosu
  • jumatate de legatura de marar
  • piper
  • sare
  • boia de ardei dulce
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita mustar.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din piept de pui cu ciuperci:

Curatam, spalma si tocam marunt legumele.

Punem la calit ceapa cu ardeiul rosu si cand devine transparenta adaugam si ciupercile taiate fin.

Le lasam pe foc pana se inmoaie.

Adaugam piperul, sarea si mararul si le lasam deoparte.

Pieptul de pui il taiem in asa fel incat sa obtinem o singura bucata, pe care o batem usor cu ciocanul de snitele pentru a o subtia.

Ungem pieptul de pui cu mustar, asezonam cu sare si piper.

Asezam pe toata suprafata carnii  amestecul de legume si rulam usor.

Daca este nevoie folosim scobitori pentru a tine rulada stransa.

Asezam rulada intr-o tava cu hartie de copt, presaram piper si boia de ardei, apoi stropim cu ulei.

Dam la cuptor pentru 25-30 de minute la foc potrivit.

Se poate servi ca atare sau cu piure de cartofi si salata.

Este foarte gustoasa atat rece cat si calda.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui