Rulada si melcisori cu carne tocata

de AndreaE in Aperitive / Garnituri, 8 Apr 2014 | 2206 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne tocata
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 2 pachete foietaj (230 gr)
  • 1 ou
  • sare, piper, oregano, cimbru
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada si melcisori cu carne tocata:

Am tocat legumele si impreuna cu carnea tocata le-am pus la foc. Amestecand , am lasat pana legumele au inceput sa se inmoaie , iar carnea si-a schimbat culoarea. Am condimentat cu sare, piper, oregano , cimbru, apoi am adaugat albusul de la ou.


Am desfacut pachetele cu foietaj , si le-am intins putin. Am uns foile cu amestecul de legume cu carne , am rulat apoi am taiat. O foaie care era mai intinsa am taiat-o in 5 bucati , cealalta am taiat-o in 10 bucati astfel facand niste melcisori. Le-am asezat in tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu ulei , le-am uns deasupra cu galbenusul de ou , si le-am copt in cuptor 30 min.


Le-am mancat ca si aperitiv cu masline si ketchup.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada si melcisori cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

merisor 1

09.04.2014, 13:26

Buni!

JulyCris 1

09.04.2014, 14:34

julianna10 1

09.05.2014, 21:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro