Rulada turceasca

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 8 Apr 2010 | 4122 vizualizari

 

by gaby, miha, oana, rivka

 

INGREDIENTE

  • 500 ml. lapte
  • 1 pahar de zahar tos
  • 75 g  faina
  • 25 g unt
  • 100 gr. de nuca de cocos colorata
  • 100 grame nuca macinata
  • 1 pachet de frişca lichida hulala 200 ml
  • esenta de vanilie
  • 1 pliculet intaritor de frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada turceasca:

Zaharul se amesteca cu faina si se omogenizeaza cu jumatate din laptele rece. Laptele ramas se pune la fiert.

Cand clocoteste se toarna peste el compozitia de lapte rece, putin cate putin, in fir subtire, asta am luat-o de la miha :D, amestecand continuu cu o lingura de lemn, pana se ingroasa. Se adauga apoi untul si vanilia, se lasa la racorit.

Nuca de cocos se intinde in strat gros intr-o tava , apoi se pune cu lingura crema de vanilie, cu atentie, sa nu se strice stratul de cocos.

Se niveleaza usor.

Deasupra se aseaza frisca batuta bine cu intaritorul de frisca, apoi se presara nuci maruntite.

Se lasa la rece 2-3 ore, apoi se taie cu un cutit, dat prin apa rece fasii subtiri pe latimea tavii si se ruleaza cu ajutorul unei furculite, cu grija.

Se pastreaza la frigider.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada turceasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (59)

epurasha2bb 1

10.04.2010, 11:25

super! mai fetelor cred ca e cea mai testata rulada!m-ati convins sa fac si eu, daca la atatia oameni a iesit trebuie sa-mi iasa si mie!si daca se rupe asta e , o fac patratele turcesti!

Dana Cristea - pusikmea 1

10.04.2010, 11:46

mariana trebuie sa o incerci, o sa-ti iasa cu siguranta, la fel am zis si eu k sg nu-mi iese, imi era frica la rulat, dar se ruleaza f usor, stiu k pare greu, insa asa o sa zici si tu dupa ce o s-o faci, eu cu siguranta o s-o mai fac, e atat de buna k te lingi pe degete
eu azi pun de un tort KODRIT KADIR

Cris2711 1

20.07.2011, 16:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!