Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei

de Alina26 in Pui, 6 Mai 2013 | 3606 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de pui
  • 3 dovlecei (zuchini)
  • 50 g faina alba
  • 1 crenguta de rozmarin
  • 1 crenguta de salvie
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 pahar de vin alb
  • 30 g unt
  • 3 lg ulei de masline
  • usturoi praf
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei:

Spalam dovleceii, ii taiem circa 2-3 mm si ii punem la prajit intr-o tigaie antiaderenta incinsa bine (fara ulei). Saram fiecare felie de dovlecel.

Spalam pieptul de pui si taiem ca pentru snitele,le batem si le condimentam cu sare,piper si usturoi praf.

Pregatim rulourile: intindem felia de carne punem dovleceii pe toata suprafata feliei de carne (taiati din felia de dovleac daca e prea mare).Inchideti cu o scobitoare.

Punem o tigaie la incins cu unt, 3 linguri de ulei de masline, salvia, rozmarin si usturoiul curatat si zdrobit.

Intr-o farfurie punem faina si dam rulourile  prin faina si le punem la prajit.Prajim bine pe toate partile,dupa care punem paharul de vin.Lasam sa se evapore vinul.Le scoatem pe o farfurie.

Serviti calde,cu un piure de cartofi sau dovlecei pe gratar.

Pofta mare!!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-0
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-1
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-2
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-3
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-4
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-5
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-6
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-7
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-8
Rulouri de piept de pui umplut cu dovlecei-9

COMENTARII (24)

babi5

babi5 1

13.06.2013, 20:07

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

07.01.2014, 07:57

imi plac

Alina26

Alina26 1

07.01.2014, 17:59

multumesc!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!