Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci

de farfuriavesela in Porc, 11 Apr 2014 | 1618 vizualizari

 

Cotletele de porc le-am transformat in niste rulouri interesante, umplute cu cascaval, ardei gras si ciuperci, si care pot lasa impresie foarte buna asupra musafirilor atat prin aspect cat si prin gust.

Vreti sa vedeti cu am pregatit aceaste rulouri? urmariti filmul nostru!!
http://youtu.be/DJf1l2icmSY

 

INGREDIENTE

  • 5 cotlete de porc dezosate
  • 5-6 ciuperci champignon
  • 1 ardei gras taiat cubulete
  • 5 betisoare de cascaval
  • sare, piper, cimbru
  • putin ulei
  • apa
  • scobitori pentru a prinde rulourile
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci:

Cotletele de porc se spala si se bat cu un ciocan de snitele pentru a avea o suprafata cat mai intinsa si se condimenteaza. Ciupercile se spala si se taie cubulete, dupa care se pun intr-o tigaie cu putin ulei si condimente, ca sa se inmoaie si sa scada apa pe care si-o lasa.


Pe fiecare cotlet de aseaza un betisor de cascaval, 2 lingurite de ardei gras, 2 lingurite de ciuperci , se strange/ruleaza bine ruloul si se prinde cu scobitori. Rulourile se aseaza intr-o tava unsa cu unt, se pune peste ele putin ulei, piper proaspat macinat si cateva crengute de cimbru, se umple tava cu apa pana la jumatatea rulourilor si se dau la cuptor. Se pot servi atat reci, ca aperitiv, cat si calde alaturi de o salata plina de culoare.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Bya Ralu 1

13.04.2014, 15:37

super bune

farfuriavesela 1

13.04.2014, 20:22

multumesc mult!!!

simsim82 1

22.04.2014, 08:37

Mmmmm ce bun! Trebuie incercata reteta cat de curand!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!