Rulouri din cotlet de porc

de botcrina in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2013 | 1905 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g cotlet de porc ·
  • 2-3 castraveti murati
  • 100 g cascaval de casa
  • 1 carnat de porc
  • sare, piper dupa gust
  • 2 oua
  • 100 ml ulei pentru prajit
  • putina faina
  • 2 linguri lapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din cotlet de porc:

Feliem cotletul de porc, condimentam carnea cu sare si piper dupa gust, înnfoliem si o punem la frigider sa se fragezeasca circa 30 de minute.

Intre timp taiem cascavalul, carnatul si castravetii fasii.

Batem cele doua oua cu putina sare, putina faina si laptele pana obtinem o compozitie omogena.

Scoatem carnea si incepem sa umplem cu cate o fasie din cascaval, una de carnat si una de castravete. Rulam carnea si o aranjam pe un platou, procedam la fel pana terminam tot.

Intr-o tigaie incingem uleiul.

Tavalim carnea prin ou si o prajim.

Cand este gata scoatem rulourile pe un servetel absorbant.

Se servesc calde langa garnitura de cartofi sau orez.

Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Rulouri din cotlet de porc-0
Rulouri din cotlet de porc-1
Rulouri din cotlet de porc-2

COMENTARII (20)

portiadelumina

portiadelumina 1

03.02.2013, 16:30

Apăi taman cotletul să nu-mi placă?

mamaieelena

mamaieelena 1

03.02.2013, 21:05

bun,bun

botcrina

botcrina 1

04.02.2013, 19:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!