Russian Cheese Pancakes

de rodica_m in Dulciuri, 28 Iun 2011 | 3823 vizualizari

 

Denumirea originala este Sîrniki. Indiferent de denumirea lor...va invit sa le gustati sunt foarte buunee si usor de preparat.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr branza dulce
  • 2 oua
  • 50 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 gr faina
  • ulei pentru prajit
  • Pentru toppingul de visine:
  • 300 gr visine
  • 1 lingura amidon
  • 50 gr zahar
  • 350 ml apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Russian Cheese Pancakes:

Branza se amesteca cu ouale, zaharul si zaharul vanilat. Dupa ce s-a omogenizat bine totul adaugam faina (puteti pune mai multa sau mai putina, in functie de cat de moale este branza), astfel incat sa puteti modela bilutele.

Intr-o farfurie punem putina faina.

Dupa ce am format bilutele le trecem prin faina si le aplatizam cu degetele, le prajim pe ambele parti in uleiul incins. Le scoatem pe un prosop de hartie pentru a indeparta uleiul in exces.

Topping:

Intr-un pahar punem amidonul si diluam in 150 ml apa.

Visinele fara samburi se pun la fiert cu 200 ml apa si cu zaharul, dupa ce au dat in clocot adaugam amidonul diluat, mai fierbem pana se ingroasa. Lasam sa se raceasca putin.

In momentul servirii punem toppingul de visine peste cheese pancakes-uri.

Pofta bunaa!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Russian Cheese Pancakes" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Dya Daniela Andrei 1

25.07.2011, 10:59

ce minunatie!!!!!!!

DIANA B 1

25.07.2011, 11:05

Cre'ca sunt delicioase

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 14:30

delicioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!