Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 9 Iun 2025 | 2641 vizualizari

Astăzi te invităm la un preparat foarte gustos și anume Clătita asiatică. Se prepară ușor și este foarte savuroasă și sățioasă.
Pentru această Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut, sunt necesare următoarele ingrediente: dovlece, ardei, ceapă, usturoi, făină, amidon, apă rece și condimente.

INGREDIENTE

Ingrediente Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut:
80 g făină de grâu
30 g amidon
~200 ml apă rece
1 dovlecel mic
1 ceapă roșie
1/2 ardei capia
1 fir ceapă verde
1 cățel de usturoi
boia de ardei iute și usturoi praf
1 lingură susan
2 lg ulei
sos de soia

Bucataras

Bucataras suprem

4 imi place 4comentează

0 reteta favorita

Taguri: clătită asiatică, pancake, retete asiatice, clatita cu legume, retete andra mihail, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut:

Cum se prepara Clătita asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut:

Curăță și taie fâșii subțiri toate legumele. Pune-le într-un bol și adaugă peste ele amidonul și făina. Amestecă-le bine ca să se îmbrace toate legumele. Condimentează cu sare, piper, boia de ardei, praf de usturoi. Adaugă apă rece și amestecă bine toate ingredientele. Compoziția rezultată trebuie să fie ca o smântână.

Pune la încins o tigaie cu puțin ulei. Toarnă tot aluatul in tigaie și nivelează frumos. Lasă clătita la copt, la foc potrivit, aproximativ 6 minute pe ambele părți până se rumenește frumos, apoi scoate-o pe un blat de lemn. Portioneaz-o după bunul plac și presară semințe de susan și rondele de ceapă verde.

Servește-o cu sos de soia.

Este foarte gustoasă și aromată.

La fel de gustos este și Pui in aluat chinezesc. Vă recomandăm să încercați și rețeta Pui asiatic cu portocale sau Pui in stil asiatic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut" nu uita sa-i faci un review.