Salam de biscuiţi, reţetă cu cacao si ciocolata alba

de nadea68 in Dulciuri, 15 Feb 2014 | 12175 vizualizari

 

Un desert pe care il fac foarte des la cererea fiului meu,azi l-a facut in doua culori :) - Salam de biscuiţi, reţetă cu cacao si ciocolata alba

 

INGREDIENTE

  • - 500 g biscuiti
  • -100 g nuci
  • -100 g ciocolata alba
  • -cacao
  • - zahar
  • -lapte
  • -50 g unt
  • -esenta rom
  • -esenta vanilie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă cu cacao si ciocolata alba:

Salam de biscuiţi, reţetă cu cacao si ciocolata alba

Incepem cu biscuitii, aici se ofera baiatul meu sa-i sfarame :) Deci biscuiti se sfarama si se pun intr-un castron incapator. Adauga nucile taiate bucatele mici. Adaugam si untul taiat cubulete. Amestecam si 1/3 din biscuiti punem in alt castron. La cele ramase adaugam cacao iar la treimea pusa deoparte adaugam ciocolata alba razuita. Adaugam lapte indulcit atat la biscuiti cu cacao cat si la biscuiti cu ciocolata. La biscuitii cu cacao adaugam esenta de rom, iar la cei cu ciocolata esenta de vanilie. Amestecam, biscuitii nu trebuie sa rezulte prea umezi.

Luam biscutii cu ciocolata alba si le dam forma unui salam mai subtire. Invelim in folie si-l punem la frigider. Lasam cam 30 minute sa se intareasca. Biscuitii cu cacao ii intindem pe folie, formam un dreptunghi uniform. Scoatem salamul alb din frigider, dam la o parte folia si-l asezam peste dreptunghiul nostru. Cu ajutorul foliei acoperim salamul alb cu biscuiti cu cacao. Dam forma unui salam. Acoperim cu folie si dam la frigider.

Dupa ce devine tare, il taiem felii si-l servim :)

TIPS-URI

1

- n-am pus cantitati la cacao,zahar lapte,depinde de gustul fiecaruia :)

2

- se poate adauga si rahat

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă cu cacao si ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.
 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiţi, reţetă cu ciocolata alba