Salam de ciocolata si fructe uscate - reteta video

de Papalapap in Dulciuri, 6 Dec 2014 | 1681 vizualizari

 

Dacă ai crescut cu salam de biscuiți, iar gustul său îți trezește amintiri frumoase, faci parte dintre aceia care se vor îndrăgosti de desertul propus de noi aici. E vorba tot de un fel de salam de biscuiți, dar mult mai seducător, potrivit la mesele festive și un antidepresiv garantat! Așadar, dacă ai rămas în pană de idei pentru deserturi, hai să ne întoarcem la origini, să redescoperim salamul de biscuiți și să-l reinterpretăm, cu o notă în plus de eleganță și savoare. https://www.youtube.com/watch?v=sxzhegMryu4

 

INGREDIENTE

  • 60 g nuci
  • 60 g migdale
  • 60 g alune
  • 175 g ciocolata
  • 150 g unt
  • 150 g biscuiti cu unt
  • putina sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de ciocolata si fructe uscate - reteta video:

Întâi și-ntâi, va trebui să topești ciocolata la bain-marie (1). Aruncă și untul în baia de ciocolată (2) și lasă totul să se topească și să se amestece omogen. Dacă vrei un gust mai intens, presară un vârf de cuțit de sare (3). Da, da, sare!


Acum, rupe biscuiții în bucățele nici prea mari, nici prea mici și pune-i într-un vas (4), împreună cu fructele uscate întregi (5). Toarnă apoi ciocolata topită încă fierbinte (6), pentru ca fructele uscate să se înmoaie puțin, și amestecă bine.


Nu mai ai mult până la final. Acoperă cu hârtie de copt (7) o tavă de chec cu dimensiunea de aproximativ 11 x 21 cm și varsă conținutul în ea (8). Aranjează și nivelează compoziția (9). Acum, tava va trebui să aștepte cuminte în frigider 24 de ore, pentru ca salamul de ciocolată cu fructe uscate să se întărească.


Te felicităm pentru răbdarea de care ai dat dovadă! Au trecut cele 24 de ore, iar tu vrei să vezi cum a ieșit minunata „lucrare” culinară. Dar mai stai puțin! Scoate-o din frigider cu cel puțin o oră înainte, ca să o poți tăia.

 

TIPS-URI

1

Poți să apreciezi acest desert și mai bine alături de niște fructe proaspete, precum papaya sau pepene galben. Îți sugerăm să rumenești puțin fructele uscate în cuptor, înainte de a le folosi. Vor avea un gust mult mai bun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de ciocolata si fructe uscate - reteta video" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

Rocsi 1

06.12.2014, 21:32

Mmm, grozav!

MotanLaOale 1

07.12.2014, 00:00

Bya Ralu 1

16.12.2014, 15:02

ai niste retete excelente

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Fasole batuta
  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiti cu ciocolata