Salata a la rus

de babi5 in Salate, 3 Dec 2014 | 7307 vizualizari

 

O salata buna pe care nu am facut-o de tare mult timp, azi i-a sosit timpul. Este buna ca aperitiv la diverse sindrofii si nu numai.Se poate folosi cu mare succes la rulouri cu sunca se poate face rosii umplute. Intr-un cuvint este buna , buna si o recomand cu drag, eu m-am abatut un picut de la reteta , cea originala contine numai mazare, cartofi si morcovi, eu am folosit si oua fierte si castraveti murati.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi
  • 500 gr maioneza
  • 8 oua
  • 350 gr morcovi
  • 200 gr mazare
  • 250 gr castraveti murati
  • sare
  • 1 rosie pentru decor
  • frunze patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata a la rus:

Cartofii se spala bine apoi se  pun cu coaja la fiert cu putina sare,ouale se spala bine si se pun la fiert cu putina sare si o lingura otet ( pentru a se decoji mai bine) morcovii se pun la fiert cu putina sare, mazarea se spala si se lasa la scurs , castravetii se toaca marunt.

Dupa ce cartofii au fiert  ii  scurgem de apa, ii lasam sa se raceasca putin apoi ii curatam si ii tocam cubulete mici, morcovii dupa ce au fiert ii scurgem de apa apoi ii lasam sa se raceasca putin si ii tocam marunt , ouale le decojim dupa fierbere si le taiem in opt .

Toate ingredientele  le punem intr-un castron, le amestecam bine, potrivim de sare apoi punem  treisferturi  din cantitatea de maioneza  restul ramininind pentru decor.

Punem intr-un castron sau platou si ornam .Pofta sa aveti si de mincat si de  preparat.Sa va  fie de folos si reteta mea .

P.S. vezi reteta maioneza - http://www.bucataras.ro/retete/maioneza-54164.html 

TIPS-URI

1

O salata potrivita la diverse festivitati si nu numai

2

Cu ea se pot face tot felul de aperitive : rulouri cu sunca, rulouri cu carne , rosii umplute, ardei umpluti( jumatati)dovlecei umpluti s.a

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata a la rus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata cu tortelloni