Salata asortata cu piept de pui

de Retete cu Margareta Cismasiu in Salate, 21 Iun 2015 | 4287 vizualizari

 

Este o minunata salata care vara se consuma cu placere in locul oricarei mncari.Este foarte racoroasa ,dar si satioasa. Recomand aceasta salata in dieta low carb.Este o salata cu multe fibre si fara carbohidrati.

 

INGREDIENTE

  • 300gr piept de pui,
  • 100gr rucola,
  • cateva frunze de salata verde si spanac,
  • 4 rosii,
  • 2 castraveti,
  • 2 ardei grasi,
  • 50gr branza telemea mai uscata,
  • 20oua de prepelita,
  • 200gr iaurt,
  • 1 ling.ulei de masline,
  • sare,
  • piper,
  • o lingurita turmeric,
  • 2 fire de usturoi verde.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata cu piept de pui:

Pieptul de pui se taie cubulete si se trage la tigaie in putin ulei de cocos pana se rumeneste frumos.Ouale se fierb tari,se curata apoi se taie in jumatati.Baranza se taie si ea cubulete.Rucola,salata si spanacul se spala si se scurg bine.Legumele spalate si scurse de apa se taie rondele sau felii,dupa preferinta.Legumele se amesteca intr-un bol si se presara cu sare.Se lasa sa stea cateva minute pana lasa lichid,apoi se scurg bine.

                   Intr-o salatiera se aseaza legumele in straturi,alternand cu restul ingredientelor.

                   Iaurtul se amesteca cu o lingura de ulei de masline si turmeric.Se adauga usturoiul tocat marunt si se potriveste de sare si piper.Se toarna peste salata si se da la frigider pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garnitura taraneasca de cartofi - Reteta simpla si gustoasa

pe 18.06 la 15:42

Frittata cu roșii cherry - Rețeta perfectă pentru un mic dejun sănătos

pe 18.06 la 09:40

Cartofi zdrobiți picanți la cuptor - Rețeta simplă pentru o garnitură gustoasă

pe 17.06 la 15:46

Reteta de baza pentru paine de casa

pe 16.06 la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Salata de pui, telina,mere, morcovi si miez de nuca