Salata asortata pentru iarna

de rodicamaria in Muraturi, 2 Oct 2011 | 5107 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg hrean
  • 1/2 kg morcov
  • 2 1/2 kg gogosari
  • 2 1/2 kg varza
  • 1/2 kg zahar
  • 1/2 L otet
  • 100 g sare
  • 1 plic 10 g Vinobran(meta bisulfit de potasiu,se foloseste si la vin-de unde si denumirea)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata pentru iarna:

Hreanul,morcovul si gogosarul se curata si apoi se dau prin masina de carne.Varza se toaca fideluta.

Se amesteca toate ,se acopera vasul si se lasa 24 ore,timp in care se amesteca din cand in cand.

Se pune apoi in borcane.

 

TIPS-URI

1

Cine nu doreste asa iute la gust reduce din hrean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

alinutzika 1

02.10.2011, 21:13

LUK 1

02.10.2011, 22:09

buna

MotanLaOale 1

03.10.2011, 09:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!