Salata boeuf

de DianaTrucmel in Salate, 11 Dec 2018 | 2160 vizualizari

 

Retete traditionale

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan castraveti murati
  • 1 borcan gogosari
  • 1 piept pui
  • 3 morcovi
  • 4-5 cartofi
  • Pentru maioneza
  • 3 oua
  • 1 lingurita mustar
  • un praf de sare
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Se fierb separat cartofii, morcovii si ouale.
Se taie marunt castravetii si gogosarii si se pun la scurs.
Dupa ce au fiert cartofii, morcovii si ouale, zdrobim sau taiem cartofii, taiem marunt si morcovii, iar ouale le folosim pentru maioneza, iar cine doreste albusul de la ou, il poate taia marunt si adauga in compozitia pentru salata.
Fierbem si pieptul de pui, apoi il taiem marunt.
Pentru maioneza luam doua galbenusuri fierte si un galbenus nefiert si le punem intr-un castron impreuna cu o lingurita de mustar si un praf de sare. Zdrobim galbenusul si incepem ca frecam maioneza, adaugand putin cate putin ulei pana ce se obtine destula compozitie. Se amesteca intr-un singur sens, pentru a nu se taia maioneza!
Se amesteca toate legumele impreuna cu carnea si maioneza pana se incorporeza bine si reteta este gata. Maioneza se pune in functie de gustul fiecaruia, unele persoane prefera salata cu mai multa maioneza. Atentie, trebuie pastrata maioneza si pentru decor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6561 puncte

oanapl

6117 puncte

Constelatialeu

4978 puncte

Rocsi

4139 puncte

Ksenya

3107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort 53 ( ciocolatos )

ieri la 23:02

Chiftele de orez cu piept de pui

de Adi 4

ieri la 18:22

Salata ruseasca  de gogonele verzi la borcan  (la rece)

de Ksenya 5

ieri la 13:32

RETETA RECOMANDATA
Salata cu quinoa, rosii si patrunjel