Salata Caciula Mosului

de Rahela Velicu in Salate, 18 Dec 2019 | 2484 vizualizari

 

O salata gustoasa si foarte potrivita pentru masa de Craciun. 

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3-4 castraveti murati
  • 3 oua fierte
  • 2 morcovi mari
  • 1 ceapa medie
  • 100 g branza telemea
  • 100 g maioneza
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Caciula Mosului:

Mai intai punem la fiert pieptul de pui. Separat fierbem si morcovii curarati de coaja si separat si ouale.

Cat timp fierbe carnea, tocam marunt ( ca la salata de Boeuf) castravetii murati. Branza telemea o dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Tocam si carnea fiarta, tocam si morcovii si ceapa si le punem toate intr-un bol. Tocam si ouale cubulete, iar un galbenus ( sau chiar mai putin)  il amestecam cu putina maioneza si il dam prin branza data pe razatoarea cu ociuri mici. Adaugam si maioneza si un praf de sare si amestecam bine.

Gogosarii murati ii taiem julienne.

 Asamblam salata pe un platou sub forma de cupola. Ornam cu felii de gogosar, punem motul caciulii din galbenusul de ou. La baza caciulitei, adaugam restul de branza data pe razatoare.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caciula Mosului" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba cu perisoare din carne de porc  si taitei de casa

de Caty 1

ieri la 19:08

Prajitura  de post cu gem de prune si miez de nuca

de Caty 1

ieri la 09:57

Desert prajitura cu crema de cocos si blaturi in doua culori

pe 15.08 la 12:56

TOP
utilizatori

mirela0911

2298 puncte

Panacris

1712 puncte

Constelatialeu

1155 puncte

 Merisor

1000 puncte

abstract01

974 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de icre