Salata calda de dovlecei

de anca_rm in Mancaruri de legume, 22 Iun 2015 | 3399 vizualizari

 

Pentru o cina usoara

 

INGREDIENTE

  • -2 dovlecei (zucchini)
  • -1 fir de usturoi verde
  • -1 fir de ceapa verde
  • - cateva fire de marar(optional)
  • -sare roz de Himalaya
  • -o lingura ulei masline
  • -100 gr tofu
  • -1 rosie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de dovlecei:

Dovlecei ii spalam si ii curatam partial . Ii taiem rondele mai groase , cam de 0,5 cm grosime si ii punem sa stea presarati cu putina sare .

Intr-o tava antiaderenta asezam dovlecei , stopim cu putin ulei si ii dam la cuptorul incins la 180 grade pentru 10 minute , de fapt ei trebuie doar sa se inmoaie.Se pot face foarte bine pe gratar

Pana se fac dovlecei taiem ceapa, usturoiul , rosia si mararul si le punem intr-un bol.

Ne ocupam si de tofu pe care il rupem bucati cu mana sau il taiem cubulete .

Cand sunt moi dovlecei ii luam din cuptor ii punem in vasul cu verdeata , stropim cu ulei de masline si putina zeama de lamaie , presaram deasupra mararul si tofu . Amestecam de cateva ori si gata cina.

Serviti cu lipie sau paine prajita .

 

 

TIPS-URI

1

tofu se poate inlocui cu branza preferata

2

dovlecei sunt mai buni facuti pe gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Sote de dovlecei a la Ionela