Salata completa - buddha bowl

de Catalina L in Salate, 22 Iun 2019 | 819 vizualizari

 

Ce-mi plac salatele complete tip budda bowl.
Aici aveam un rest de quinoa fiert. L-am completat cu ce aveam prin frigider, variantele pot fi nelimitate.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/06/salata-completa-buddha-bowl.html

 

INGREDIENTE

  • 100-150 gr de quinoa fiert (o zi inainte)
  • 1 morcov
  • 1 varza mica pak choi
  • 1/2 avocado
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1/2 mar
  • 3 nems chinezesti
  • 1 felie de cascaval sau telemea
  • 1 rosie
  • 1/4 ceapa rosie

Sosul vinaigrette:

  • 2 linguri otet de vin
  • 1 lingurita mustar iute
  • 3 linguri ulei
  • sare, piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata completa - buddha bowl:

O zi inainte spalati quinoa sub jet de apa rece si puneti-o la fiert in apa fierbinte cu sare timp de 10-15 minute.


Scurgeti si lasati sa se raceasca. Puneti intr-o cutie de plastic la rece.


A 2a zi scoateti 150 gr.


Pregatiti sosul vinaigrette amestecand cu un tel toate ingredientele.


Spalati legumele. Curatati si dati morcovul pe razatoare.


Taiati rosia si marul felii subtiri.


Taiati capatul verzii chinezesti, lasati numai un pic din partea alba. Indepartati foile galbene. Spalati-o si tocati-o marunt.


Taiati in 2 avocado-ul, scoateti samburele si folositi numai jumatate sau intreg daca vreti.


Arozati-l cu suc de lamaie.


L-am taiat felii subtiri si pus in centrul farfuriei peste quinoa ca o floare.


Puneti apoi in jurul lui restul ingredientelor.


Incalziti nems-urile chinezesti si taiati-le in 2.


Varsati sosul vinaigrrette deasupra, decorati cu lamele de ceapa rosie si dati un tur de piper.


Se mananca fara paine, este deja un fel de mancare complet.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata completa - buddha bowl" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

dantes 1

24.06.2019, 08:46

Buna!

anuta 1

28.06.2019, 22:02

Doamne ce bine arata si cu ce pofta ati descris reteta!!!Super

Catalina L 1

29.06.2019, 17:40

multumesc Anuta

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Iahnie de fasole boabe
  • 08

    D

  • 09

    L

  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu mere

ieri la 17:01

Mancarica de fasole verde cu rosii

ieri la 15:20

Pilaf cu ardei copți și ceapă verde

de RODIMUR 5

ieri la 08:39

RETETA RECOMANDATA
Salata cu legume congelate