Salata cu burata, mozzarella si rosii

de mihaelar63 in Salate, 24 Feb 2020 | 1555 vizualizari

 

 O salata foarte potrivita pentru o cina usoara. Mai ales ca duminica la amiaza am servit mancare mai consistenta. Burata se spune ca este regina branzeturilor italienesti. Pentru ca o bucata era prea putin pentru salata mea, i-am dat reginei o suita formata de mozzarella. Aici gasiti cateva informatii despre burata: https://www.gustarte.ro/gustory/cea-mai-delicata-si-cremoasa-branza-burrata-regina-branzeturilor-italiene-16239510. 

 

INGREDIENTE

  • 100 gr burata
  • 150 gr mini-mozzarella
  • 150 gr masline verzi umplute cu migdale -in saramura
  • 1 salata aisberg
  • 2 rosii
  • 2 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa
  • 3 linguri ulei masline
  • 8 frunzulite de busuioc verde
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu burata, mozzarella si rosii:


  1. Burata, mozzarella si maslinele se scurg de lichidul in care au stat.

  2. Bilele de branza se stropesc cu putin ulei de masline si se amesteca cu frunzulitele de busuioc verde taiate fin.

  3. Salata aisberg se curata de frunzele exterioare si se taie mai marunt.

  4. Amestecati salata cu sare, zeama de lamaie si putin ulei.

  5. Spalati, feliati si sarati rosiile.

  6. Asezati salata verde intr-un bol. Distribuiti restul ingredientelor dupa imaginatie si dorinta.

  7. Bila de burata se asaza in mijloc si se incresteaza in patru.

  8. Presarati peste branzeturi piper negru si stropiti cu ulei de masline.

  9. Daca doriti, serviti aceasta salata alaturi de felii subtiri de paine prajita.


Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Folositi un ulei de masline de calitate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu burata, mozzarella si rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

mihaelar63 1

24.02.2020, 23:00

Cleme ,burata , merita , este calitativ superioara

lucy2002 1

25.02.2020, 09:33

Ce culori !

dantes 1

28.02.2020, 09:44

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocana de legume

pe 04.08 la 22:08

Balmos

pe 04.08 la 20:19

Paste cu hribi si sos alb

de Rocsi 9

pe 04.08 la 18:58

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

Aperitiv placinta invartita

pe 02.08 la 20:00

RETETA RECOMANDATA
3 salate la borcan