Salata cu carne de rata pane

de mihaelar63 in Salate, 22 Feb 2017 | 287 vizualizari

 

   Dragostea e o salata !!!!
Am avut doua pulpite de rata fierte in supa limpede. Am dezosat carnea fasiute si am preparat pane. Am mai adaugat cateva frunzulite, boabe de porumb, ardei si a iesit o salata pe cinste !!!!

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne rata fiarta
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura otet
  • 6 linguri lapte
  • ulei pentru prajit
  • 200 gr mix frunze verzi (valeriana, sfecla, salata iceberg)
  • 1 cutie boabe porumb
  • 2 ardei kapia
  • 1 lingurita seminte chimen negru
  • 1 lingura ulei masline
  • 2 linguri zeama proaspata de lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu carne de rata pane:


  1. Carnea de rata se desface fasii. Sarati si piperati carnea.

  2. Cu ouale batute, sare, faina, otet, lapte, se prepara un amestec.

  3. Prin acesta, se da carnea si se prajeste pe ambele parti, in ulei incins.

  4. Scoateti carnea pe un servet de hartie sa absoarba surplusul de ulei.

  5. Spalati salata si o zvantati.

  6. Se curata ardeii, se spala si se taie rondele.

  7. Boabele de porumb se scurg de lichidul in care au fost conservate si se spala in mai multe ape.

  8. Amestecati ardeiul, salata verde, boabele de porumb, ulei, zeama de lamaie si sare.

  9. Decorati cu seminte de chimen negru.

  10. Serviti salata alaturi de carnea de rata pane.

 

TIPS-URI

1

Ouale se sparg separat si pe rand, intr-o farfurioara pentru a le verifica prospetimea.

2

Mai ales vara, se poate intampla sa stricati un preparat din cauza unui ou, nu tocmai proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu carne de rata pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

mihaelar63 1

27.02.2017, 23:50

Diana

mihaelar63 1

27.02.2017, 23:51

Katty cu mare drag

mihaelar63 1

27.02.2017, 23:51

Cristina ma bucur ca-ti place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Pui cu dovlecei en papillote
  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

RETETA RECOMANDATA
Salata California