Salata cu legume coapte si feta

de RuxyRux in Salate, 15 Mar 2011 | 2280 vizualizari

 

Legumele coapte dau o nota aparte acestei salate delicioase, necesita putin timp, insa gustul merita pe deplin.

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 2 ardei capia
  • 2 dovlecei maricei
  • 7 buc ciupercute mici
  • 1 ceapa mica
  • 4 rosii
  • 3 oua fierte
  • masline
  • 1 salata verde
  • 50 gr branza feta
  • 1/2 lingurita zeama lamaie
  • 2 linguri ulei masline
  • sare
  •  Pentru dressing:
  • 1 cana iaurt
  • 1/2 lingurita otet de mere cu miere
  • sare
  • piper
  • 1/4 lingurita miere
  • 2 catei de usturoi  
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu legume coapte si feta:

Coacem legumele pe rand, ciupercutele intai cu palarioara in jos, apoi cu palarioara in sus , in timpul coacerii in palariuta se va aduna suc pe care il vom folosi la salata.


Coacem dovleceii taiati pe lung in fasii subtiri, apoi vanata si ardeii. Punem si rosiile la copt apoi si ceapa.


Curatam salata si o amestecam cu legumele coapte, ouale fierte , maslinele si feta cubulete.


Pentru decor putem rula feta in feliute de dovlecel copt.


Servim la masa cu dressingul de iaurt...yamyyy!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume coapte si feta" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (67)

kukibella 1

22.03.2011, 21:38

RuxyRux 1

22.03.2011, 21:39

Multumesc Kuki draga mea draga!

adry88 1

20.05.2011, 17:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI