Salata cu pui

de kukibella in Salate, 1 Feb 2012 | 4152 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1/2 varza alba
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 salata verde
  • 100 gr.miez de nuca
  • 2 oua
  • 300 ml ulei de floarea-soarelui
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 lamaie
  • sare,piper negru
  • rozmarin uscat(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu pui:

Un ou se fierbe, se raceşte, apoi se taie pe jumatate.

Intr-un castron se amesteca galbenuşul de la oul crud cu cel fiert, se adauga mustarul, sarea şi piperul dupa gust; se toarna uleiul treptat şi se mixeaza pana cand rezulta o crema consistenta; se adauga suc de lamaie ca sa fie un pic acrişoara.

Pieptul de pui se fierbe, se raceşte şi se taie  ın faşii sau cubulete.

Varza se taie fideluta, morcovul şi telina se dau prin razatoarea cu ochiuri mari.

Intr-un castron se amesteca varza, morcovul, telina şi se amesteca; se adauga maioneza, sarea şi piperul dupa gust.

Cuburile de pui şi nuca sfaramata se adauga la salata, se amesteca şi se aseaza totul pe frunze de salata ıntregi sau rupte ın faşii.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata cu pui-0
Salata cu pui-1
Salata cu pui-2

COMENTARII (17)

DIANA B

DIANA B 1

02.02.2012, 12:02

Arata tare bine ... oare cand voi invata si io sa pap salate ?

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

03.02.2012, 00:20

Delicioasa

mena29

mena29 1

03.02.2012, 13:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!