Salata cu pui, bacon si dressing de iaurt

de Satisfyyourcravings in Salate, 10 Aug 2018 | 935 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati piept de pui
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1 1/2 lingurite maghiran uscat
  • sare, piper
  • ulei
  • 5 felii subtiri de bacon
  • 4 oua
  • 1 salata (eu am folosit baby romaine)
  • Pentru dressing:
  • 3 linguri iaurt
  • 2 filet ansoa
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 20 grame parmezan ras
  • sare, piper
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • fulgi de parmezan pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu pui, bacon si dressing de iaurt:

Ouale se fierb dupa preferinte.


Salata se rupe in bucati de marime potrivita.


Se presara pieptul de pui cu sare, piper, maghiranul si pudra de usturoi si se aseaza pe jumatatea inferioara a unei hartii de copt. Se aduce partea superioara peste, astfel incat carnea sa fie acoperita complet. Se bate usor cu un sucitor pana ajunge la o grosime de 2 cm.


Se incalzeste putin ulei intr-o tigaie la foc mediu si se adauga feliile de bacon. Se prajesc pana devin crocante, apoi se transfera pe o farfurie. In acceasi tigaie, se frige pieptul de pui 3-4 minute pe parte. Se transfera pe un tocator si se lasa putin la odihnit.


Intre timp, se toaca ansoa si se piseaza usturoiul. Se adauga amandoua intr-un borcan cu capac impreuna cu parmezanul ras, sucul de lamaie, iaurtul, sare, piper si uleiul de masline. Se inchide borcanul cat mai etans si se scutura pana se obtine un sos omogen. Se adauga apa daca este nevoie.


Se aseaza salata pe un platou, impreuna cu baconul sfaramat, pieptul de pui taiat fasii, ouale taiate in jumatati sau sferturi si se toarna dressingul deasupra. Se presara cu fulgi de parmezan si se serveste imediat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui, bacon si dressing de iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Rocsi 1

10.08.2018, 21:29

O salata cu pui nu refuz! Este super buna si consistenta!

Lau 1

10.08.2018, 22:19

Nu refuz

Ancutsa 1

13.08.2018, 18:25

Imi place mult!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de rucola