Salata cu ton, in stil mediteranean

de Ancutsa in Salate, 22 Apr 2021 | 2944 vizualizari

 

Îmi plac mult tonul și salatele de vară în tot felul de combinații. Am pregătit o salată în stil mediteranean cu ton, măsline, mazăre și morcov, cu uleiurile mele preferate. Am unul cu busuioc, cumpărat. Mai am unul pregătit de mine, cu ulei de măsline în care am ținut măsline kalamata și oregano uscat.

 

INGREDIENTE

  • 185 g mazăre congelată,
  • 500 ml apă,
  • Sare, după gust,
  • 2 morcovi,
  • 90 g ton,
  • 1 linguriță ulei de măsline aromat cu busuioc,
  • 2 lingurițe ulei de măsline kalamata cu oregano,
  • Măsline negre, după gust,
  • Măsline kalamata, după gust,
  • Frunze de busuioc, după gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu ton, in stil mediteranean:

 

Pui mazărea la fiert într-o crăticioară cu apă și un praf de sare. Cureți și speli morcovul, îl tai după plac și îl pui la fiert lângă mazăre. După ce s-au fiert, le scurgi de apă și le lași la răcit. Tai morcovul cubulețe.

Scoți sâmburii de la măsline, apoi feliezi măslinele sau le poți lăsa întregi, dacă vrei.

Pui mazărea și morcovii într-un bol mare. Adaugi măslinele negre și cele kalamata, tonul.

Asezonezi cu ulei aromatizat cu busuioc și ulei de măsline kalamata cu oregano, dar și sare, după gust și amesteci. Decorezi cu busuioc proaspăt.

Poftă Bună!

Dacă vă place rețeta mea, o puteți găsi și pe blogul meu:

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2021/04/salata-cu-ton-in-stil-mediteranean.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ton, in stil mediteranean" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata cu ton