Salata de ardei capia, copt

de Patricia Iordache in Mancaruri de post, 28 Iun 2013 | 2739 vizualizari

 

Este o salata simpla, usor de facut, rapida si foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 ardei capia copt;
  • sare;
  • piper (de preferat alb);
  • 3 catei de usturoi;
  • 3 lingurite cu otet de vin alb;
  • 4 linguri cu ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei capia, copt:

Eu am folosit ardei capia din congelator, gata copti si curatati de coaja. Daca nu aveti, coaceti ardeii pe o tabla, presarati cu sare si lasati sa stea minim 30 min intr-un vas acoperit cu capac. Apoi ii decojiti si ii puneti intr-un castronel.


Pisam cateii de usturoi, amestecam cu sare, piper, otet si ulei. Amestecam totul foarte bine si turnam peste ardeii cojiti. Acoperim vasul si il lasam minim 30 minute, la rece.


Serviti ca si salata, la friptura, cartofi prajiti sau la ce doriti ;)

 

TIPS-URI

1

Eu am folosit piper negru si parca nu-mi place culoarea pe care o da sosului, asa ca data viitoare voi folosi piper alb ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei capia, copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

Geanina87 1

29.06.2013, 10:10

buna

danakarin 1

30.06.2013, 02:19

Bun!

Dya Daniela Andrei 1

30.06.2013, 10:29

Imi plac tare mult! Nu am incercat niciodata cu usturoi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Orez copt