Salata de ardei copti

de Kori in Salate, 3 Oct 2011 | 1964 vizualizari

 

Am copt toti ardeii si verzi si rosii care au mai ramas prin gradina bunicilor si am facut o salata tare buna:) Adica noua ne place foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei mai lungi de toate culorile
  • 1 cana apa
  • 2-3 linguri otet de mere
  • 1 -2 linguri zahar
  • sare
  • 3 linguri ulei 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Am copt ardeii,  baietii mei de fapt, la noi acasa asta e "job-ul" lor, le place sa faca foc in gradina :)).

Dupa ce s-au racit i-am curatat de coaja arsa, lasand cotoarele si codita la locul lor. I-am asezat intr-un bol cu codita in sus. I-am stropit cu vreo 3 linguri de ulei si apoi am turnat apa amestecata bine cu zaharul, otetul si sarea peste ei. I-am pus la frigider vreo 2 ore si apoi i-am servit langa cartofi piure cu friptura. Au fost DELICIOSI! N-au ramas decat coditele :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de ardei copti-0
Salata de ardei copti-1

COMENTARII (8)

Lau

Lau 1

03.10.2011, 14:27

place

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

03.10.2011, 14:38

bun bun

Rocsi

Rocsi 1

03.10.2011, 18:31

la mama mea ii place foarte mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!