Salata de boeuf

de Cris2711 in Aperitive / Garnituri, 30 Dec 2012 | 1003 vizualizari

 

Salata de boeuf cred ca place la toata lumea:D,si este mai nelipsita de pe mesele de Revelion.Nu m-am putut abtine sa o pregatesc ,mai ales ca ii place si lui Klaus la nebunie,ce-a de vinete nu ii place.

 

INGREDIENTE

Pentru salata:
  • 0,5 kg de carne de vita
  • 5-6 morcovi fierti
  • 1 pastarnac fiert
  • 1 patrunjel fiert
  • 1 telina fiarta
  • 3-4 castraveciori murati
  • 2 gogosari murati
  • 1 doza ,ca.150 grame de mazare
  • maioneza de casa(cam o cescuta de cafea)
  • sare
  • piper
Pentru decor:
  • gogosari optional
  • ou fiert
  • patrunjel verde
  • 2 linguri de maioneza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Pentru a avea carnita de vitel si legumele pentru salata de boeuf,am pregatit o supa excelenta.Am lasat carnea sa fiarba la foc mediu o ora si jumatate.Cand s-a fiert supa,se ia de pe foc,se taie carnea de vitel marunt,legumele deasemenea.Se amesteca intr-un castron,se adauga si mazarea,gogosarul taiat marunt,castraveciorii murati,sarea,piperul.Apoi se adauga si maioneza de casa.


Cand este gata se decoreaza cu maioneza,apoi se decoreaza dupa gustul fiecaruia cu gogsar,ou fiert,partunjel verde......

 

TIPS-URI

1

a se pregati cu o zi inainte ,e mult mai buna la gust:

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Rocsi 1

30.12.2012, 23:38

Maine facem si noi..

ANNA_46 1

31.12.2012, 01:33

Numai bunatati , imi place mult

Cris2711 1

31.12.2012, 10:21

Rocsi,ma bucur,o sa pap s de la tine
Anna iti multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Risotto cu ciuperci si parmezan
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf