Salata de boeuf

de pity19 in Salate, 19 Apr 2014 | 958 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cateva pulpe de pui
  • morcovi ( dupa preferinte )
  • pastarnac
  • mazare 2 doze la 280 gr fara lichid , boabe mici
  • cartofi
  • castraveti murati
  • Maioneza : 4 galbenusuri , 5 linguri mustar , ulei , sare .
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem pulpele de pui la fiert , morcovii si pastarnacul separat la fiert , lasam pana sunt fierte ; Cartofii ii curatam de coaja si ii dam la fiert si pe ei , in apa in care au fiert morcovul si pastarnacul .


Cand morcovii si pastarnacul au fiert , tocam marunt , punem intr-un castron mare , pastarnacul il tocam si pe el marunt , cartofii ii tocam .Cand carnea e fiarta , indepartam oasele , carnea o taiem marunt , ii punem in castron .


Taiem castravetii murati marunt , mazarea o scurgem de zeama , punem in castron .


Amestecam toate bine , condimentam cu sare si piper .


Maioneza : Spargem 4 oua , galbenusurile le batem bine cu sarea si mustarul , amestecam doar dintr-o parte punand putin cate putin ulei .


Se mai adauga condimente dupa gust , daca mai este nevoie, si se poate servi!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (8)

pity19 1

19.04.2014, 22:37

Multumesc

MIUTA 1

19.04.2014, 23:01

Foarte gustoasa

Sarbatori fericite !

Rocsi 1

20.04.2014, 15:14

Nu am facut dar imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!