Salata de boeuf cu carne de cocos

de mihaelar63 in Salate, 30 Mai 2014 | 1283 vizualizari

 

Am facut supa limpedede legume cu carne de cocos de la tara . Cum de multisor nu am mancat salata de boeuf mi-am zis sa execut !!! Cand eram micuta am invatat de la mama , bunica ,ca aceea nu e gospodina care nu face 5 [ cinci ] feluri de mancare dintr-o gaina :D . Daca pasarea e mare reusesti si mai multe !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne cocos fiarta in supa
  • 500 gr legume fierte intregi in supa -morcov, cartof , patrunjel .
  • 500 gr mazare verde congelata
  • 4 castraveti murati
  • 4 linguri maioneza
  • 2 linguri mustar iute cu hrean
  • 2 oua fierte
  • zeama lamaie -optional
  • gogosari murati -optional
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf cu carne de cocos:


  1. Se pune mazarea la fiert 10-minute si se scurge de apa .Se lasa la racit .

  2. Oulae fierte se curata si se racesc .

  3. Taiati marunt cubulete , carnea aleasa de pe oase , castravetii murati.

  4. Intr-un bol incapator omogenizati maioneza , mustarul , sare si piper .

  5. Adugati carnea , legumele si castravecioriisi mazarea , amestecand usor .

  6. Gustati si asezonati daca mai este nevoie .

  7. Daca va place mai acru puneti putina zeama de lamaie .

  8. Intr-o caserola tapetata cu folie de plastic puneti amestecul de salata de boeuf si dati minimum o ora la rece .

  9. Rasturnati salata pe un platou intins si decorati cu oua fierte .

 

TIPS-URI

1

Legumele,carnea ,mazarea cand sunt amestecate cu maioneza trebuie sa fie reci .

2

Salata de boeuf este mai buna daca este lasata sa se odihneasca la rece chiar si o zi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf cu carne de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

RuxyRux 1

30.05.2014, 17:50

La masa ta as sta mereu cu multa placere ) Esti o buna gospodina...si-o faina prietena!

Rocsi 1

30.05.2014, 20:48

Mmm vreau si eu!

mamaieelena 1

31.05.2014, 06:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!