Salată de boeuf - varianta mea

de Strawberries thoughts in Salate, 25 Oct 2013 | 2649 vizualizari

 

Aceasta Salată de boeuf - fara boeuf - este cu pui. Mai usoara decat reteta traditionala, si mai rapida - zic eu.
Sa incepem :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 morcovi
  • 200 g piept de pui
  • 5-6 castraveciori murati
  • sare
  • piper alb

Maioneza

  • 1 lg mustar
  • 3 lg branza Philiadelphia
  • ulei

Decor

  • patrunjel
  • masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de boeuf - varianta mea:

Spalam cartofii, ii lasam in coaja si ii punem la fiert. Separat fierbem morcovii si pieptul de pui.


Intre timp tocam marunt castravetii murati si ii asezam intr-o sita pentru a scapa de excesul de lichid.


Pregatim maioneza (eu nu ma prea omor bupa maioneza clasica, asa ca folosesc varianta asta cu branza):


Mustarul se amesteca cu uleiul cu grija pentru a nu se taia. Cand s-a format maioneza punem treptat branza, amestecand dupa fiecare lingura adaugata, pana se omogenizeaza. O punem la frigider.


Dupa ce cartofii s-au fiert, ii curatam de coaja si ii tocam cubulete. Procedam la fel si cu morcovii si pieptul de pui.


Intr-un bol incapator amestecam cartofii, morcovii, carnea, castraveciorii si maioneza.


Adaugam sare si piper dupa gust.


Ornam cu patrunjelul taiat marunt si masline.



Enjoy :)

 

TIPS-URI

1

Eu cartofii ii fierb in aburi, imi place consistenta lor gatiti in felul acesta

2

Daca nu sunteti fan maioneza cu branza, puteti pune maioneza clasica

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de boeuf - varianta mea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

adry88 1

26.10.2013, 10:57

Rocsi 1

26.10.2013, 11:11

Vreau o portie

MIUTA 1

26.10.2013, 15:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf