Salata de cartofi cu pui

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 3 Sep 2011 | 2862 vizualizari

 

O salatica usoara pentru weekend :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 morcovi medii
  • 1 borcan castraveti
  • 1 ardei rosu
  • 1 pipet de pui(400 g)
  •  
  • 1 ou
  • 150 ml ulei
  • 1 lingurita mustar
  • 2 linguri smantana/iaurt
  • 3 catei usturoi
  •  
  • Sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu pui:

 

Cartofii se taie cubulete, morcovii fasii si se fierb in apa cu sare. Pieptul de pui se taie in fasii si se fierbe in apa cu sare. Ardeiul si castravetii se taie cubulete.

 In vasul blenderului vertical se pune uleiul,mustarul si oul. In cupola blenderului se prinde galbenusul de ou si se incepe mixarea. Incat se ridica blenderul si vom obtine o maioneza usor fluida. Peste maioneza se pune smantana/iaurtul si usturoiul pisat. Se pastreaza la frigider.

 Dupa ce au fiert legumele si puiul se scurg si se taie cubulete (puiul si morcovii).

Intr-un bol incapator se pun cartofii,ardeiul,morcovul,castravetii si puiul. Se amesteca usor apoi se adauga maioneza si se amesteca pentru a imbraca totul. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

anomisana 1

07.09.2011, 12:14

Ti-am adoptat reteta, aseara am facut-o si eu si a iesit foarte gustoasa.

Pasiune pentru bucatarie 1

07.09.2011, 15:15

anomisana ma bucur ca ti-a placut. Sa iti fie de bine

tanyapatap 1

16.09.2011, 13:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!