Salata de cartofi si oua cu maioneza de avocado

de RuxyRux in Salate, 8 Dec 2015 | 3735 vizualizari

 

O salata tare gustoasa, mult mai lejera decat cea a la russe...care zic eu ca merita probata...mai ales daca doriti sa consumati mai des avocado...puteti folosi maioneza si la alte preparate...si-o imita binisor pe cea reala sa stiti! :))))

 

INGREDIENTE

Maioneza:

  • 1 avocado copt
  • 100 ml ulei de masline extravirgin(sau daca doriti puneti mai mult)
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura de otet( de Modena am pus eu, dar e si mai bun cel de mere cu miere)
  • un varf de cutit de sare de Himalaya( sau dupa gust)
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura de mustar
  • 5 galbenusuri fierte( sau cleioase)

Salata:

  • 4 palete cartofi fierti ca pentru piure
  • 2 morcovi fierti
  • 5 albusuri
  • 2 gogosari murati
  • 2 castraveti murati
  • 1 gogonica murata
  • 1 ardei copt
  • masline
  • sare dupa gust
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi si oua cu maioneza de avocado:

Pentru prepararea maionezei punem in blender, uleiul, avocado curatat de sambure, catelul de usturoi, mustarul, otetul, sarea, mixam pana se omogenizeaza si la sfasit punem galbenusurile si mai mixam putin.


Tocam zarzavaturile, albusurile, mai grosier (sau marunt daca doriti), le punem intr-un vas larg si le amestecam cu maioneza, punem sare si piper dupa gust si ornam dupa inspiratie.

 

TIPS-URI

1

maioneza se poate face si fara a adauga galbenusurile de ou

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi si oua cu maioneza de avocado" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

Micutza Luana 1

09.12.2015, 19:50

Ff Bună salata

reisnaor_2006 1

10.12.2015, 13:35

satioasa si delicioasa

RuxyRux 1

22.12.2015, 22:45

Va multumesc tare mult!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8031 puncte

Constelatialeu

7634 puncte

Rocsi

5891 puncte

Lau

Lau 9

5141 puncte

 Merisor

4748 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mix pentru ciocolata calda de casa

de Rocsi 9

ieri la 20:01

Fursecuri glazurate, asortate

de Ancutsa 6

ieri la 14:56

Salau cu gremolata si orez

ieri la 10:21

RETETA RECOMANDATA
Salata de ciuperci cu castraveti acri