Salata de castravete cu iaurt

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 27 Iun 2011 | 2232 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 castravete mare
  • 200 g iaurt natural
  • 150 g smantana grasa
  • 50-70 ml ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare,piper
  • marar/patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de castravete cu iaurt:

Castravetele se spala bine si se taie in feii subtiri. Intr-un castron se amesteca smantana cu iaurtul.Usturoiul se zdrobeste si se adauga sosului impreuna cu sarea si piperul. Se toarna in fir subtire uleiul de masline si se amesteca la fel ca la maioneza.La final o sa avem un sos consistent foarte asemanator cu maioneza. 

Peste sos se pun feliile de castravete si se amesteca usor astfel incat feliile sa fie imbracate in sos.  Se asezoneaza cu marar sau patrunjel.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de castravete cu iaurt-0
Salata de castravete cu iaurt-1
Salata de castravete cu iaurt-2
Salata de castravete cu iaurt-3
Salata de castravete cu iaurt-4

COMENTARII (14)

Lau

Lau 1

01.07.2011, 16:34

bun

ank93

ank93 1

05.07.2011, 23:49

pot sa fac doar cu iaurt?sa fie putin mai light...

Pasiune pentru bucatarie

Pasiune pentru bucatarie 1

06.07.2011, 19:25

Da poti face doar cu iaurt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!