Salata de ciuperci cu maioneza - Soare zimbaret

de simona72 in Salate, 16 Feb 2013 | 2801 vizualizari

 

Cind aveti zile de nastere ale copiilor si vreti sa le organizati acasa evenimentul, astfel de aperitive va impresioneaza musafirii...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champinion
  • o ceapa
  • sare
  • pt maioneza:
  • un galbenus de ou crud si un galbenus de ou fiert
  • 250-300 ml ulei floarea soarelui
  • o lingura smantina
  • pt decor:
  • snacksuri pringles
  • o feliuta de ardei rosu
  • un fir ceapa verde
  • mac
  • o folie de aluminiu
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu maioneza - Soare zimbaret:

Curatam ciupercile, le spalam si le fierbem in apa. Cind sunt gata de fiert le lasam sa se raceasca, le stoarcem in maini cit putem de bine pt a scoate surplusul de apa din ele, le dam prin masina de toacat sau robot. Ceapa o taiem cit putem noi de marunt, adaugam sare dupa gust si facem o maioneza din galbenusuri si ulei, iar la urma cind este gata maioneza adaugam o lingura de smintina. Incorporam maioneza cu ciupercile si ceapa, le amestecam pe toate cu grija ca maioneza sa nu se taie.


Asezam compozitia pe o farfurie rotunda, ii dam o forma rotunda compozitiei, dupa ce am nivelat-o si aranjat-o frumos, decupam o forma rotunda care sa se incadreze peste compozitia de ciuperci, presaram mac sa acopere in intregime folia de aluminiu, taiem o feliuta de ardei rosu pt gura, doua feliute din ceapa verde, dar din partea alba, pt ochi si doua feliute din partea verde de la ceapa pt sprincene. De jur imprejurul compozitiei de ciuperci punem felii de snacksuri pringles.


Pofta buna si distractie placuta!!!

 

TIPS-URI

1

Aperitivul este bun, dar va asigur ca va veti impresiona musafirii

2

Desigur ca dupa ce i-ati impresionat si doriti sa si mincati, detasati folia de aluminiu cu mac de deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu maioneza - Soare zimbaret" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Lau 1

17.02.2013, 09:45

laura_n 1

17.02.2013, 09:58

faina ideea, cat despre ciuperci... bestiale

Bya Ralu 1

19.02.2013, 11:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Salata cu ciuperci