Salata de ciuperci si piept de pui

de marcela1979 in Salate, 29 Apr 2019 | 1160 vizualizari

 

Hristos a inviat!

 

INGREDIENTE

  • ciuperci champignion 1 kg
  • piept de pui 300 gr
  • Sare,piper
  • 1 ou fiert si 1 galbenus crud
  • castraveti murati 2 buc
  • 2 gogosari murati
  • ulei 50 ml
  • 1 lgt mustar
  • 1 iaurt grecesc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci si piept de pui:

Se curata ciupercile si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Pieptul de pui se feliaza, se da cu sare si piper si se face la gratar sau sub capac la aburi. 1 ou se fierbe tare.


Se face maioneza din galbenus de ou fiert, galbenus de ou crud, se freaca cu ulei si mustar, apoi se pune iaurtul, se adauga sare si piper.


Ciupercile fierte se toaca cubulete marunte, pieptul de pui se toaca si el cubulete si se amesteca. Se toaca si albusul de ou fiert, castravetii murati si gogosarii murati.


Se amesteca toate, se adauga sare si piper si se pune maioneza, continuand sa amestecam pana la omogenizare. Se asaza in castroane si se orneaza dupa preferinta. Se consuma rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Rocsi 1

01.05.2019, 20:36

Adevarat a inviat! Ce buna este aceasta salata!

dantes 1

07.05.2019, 13:24

Buna!

lucy2002 1

09.12.2019, 18:26

Foarte buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

5306 puncte

Rocsi

5067 puncte

mirela0911

4906 puncte

 Adi

2951 puncte

RODIMUR

2046 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui la tigaie, cu ciuperci si smantana

de RODIMUR 7

pe 09.08 la 21:31

Desert prajitura cu urda si bezea

pe 09.08 la 19:36

Desert cu zmeura, ciocolata si lamaie

de Rocsi 9

pe 09.08 la 18:26

Salata mediteraneana, cu paste, ton, rosii cherry si pesto

de RODIMUR 7

pe 09.08 la 14:33

Mancare scazuta de cartofi cu castraveti in saramura

de Adi 4

pe 09.08 la 12:22

RETETA RECOMANDATA
Paste cu hribi si sos alb