Salata de fasole rosie cu avocado si rosii cherry

de oanapl in Salate, 11 Oct 2017 | 7098 vizualizari

 

Vă invit la o salată rapidă și sănătoasă! Mai jos vă invit să citiți despre beneficiile a 2 dintre ingrediente.
 
Fasole rosie – cele mai importante beneficii pentru sanatate (conform www.doarnatural.ro):

-sursa de antioxidanți

– sursă esențială de fibre: o cană de fasole roșie iti furnizeaza ½ din necesarul zilnic de fibre, care nu doar ca mentin satatatea sistemului digestiv, usureaza digestia si previne constipatia, dar micsoreaza si nivelul de colesterol, scazand riscul asociat bolilor cardiovascularesi regleaza nivelul de glicemie, fiind o alegere sanatoasa pentru oricine.

– o alternativă sanatoasa la carne. Excelenta sursa de proteine, fasolea rosie te va ajuta sa-ti intaresti corpul si muschii, sa previi bolile cardiovasculare si sa duci o viata plina de energie! O cana de fasole rosie inseamna peste 15mg de proteine 

– sursa importanta de fier

– pentru o memorie de elefant: susa minunata de tiamina (vitamina B1), consumul de fasole rosie stimuleaza atentia si memoria, elimina insomniile, combate depresia, oboseala sau anxietatea si scade riscurile asociate bolii Alzheimer.

Consumul regulat de fasole rosie intareste dintii si oasele, te poate ajuta sa pierzi in greutate, miscoreaza riscurile unui atac de cord si iti energizeaza intreg organismul!



Beneficiile consumului de avocado:

Grasimile sanatoase, mono-nesaturate, din fructul de avocado, au darul de a scadea rezistenta organismului la insulina. Ca atare, cantitati mai mici de insulina, secretate de catre pancreas sau chiar injectate, vor avea efecte mult mai puternice. In plus, datorita curei cu acest fruct, glicemia va fi mult mai stabila, fluctuatiile sale atat de nocive pentru organism fiind mult diminuate.

O substanta continuta in avocado, numita beta-sitosterol, are ca efect scaderea valorii colesterolului si trigliceridelor din sange.

Mai multe studii au aratat ca avocado previne si chiar inhiba formarea celulelor maligne. Cele mai evidente efecte anti-tumorale le are avocado in prevenirea cancerelor hormono-dependente, cum ar fi cel la san, ovarian, de col uterin, de prostata. Contra cancerelor de piele, inclusiv melanomul malign, avocado de asemenea are o actiune protectoare, datorata vitaminelor si luteinei pe care o contine.

 

INGREDIENTE

  • 250 g fasole roșie (o conservă)
  • 1 avocado mic (150 g)
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 1/2 gogoșar
  • 5 roșii cherry
  • 1/2 ceapă roșie mică
  • 2 linguri ulei măsline extravirgin
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole rosie cu avocado si rosii cherry:

Dacă folosești fasole uscată, o pui în apă pentru a se înmuia (timp de 6-8 ore), o clătești cu apă rece și o pui la fiert pentru aproximativ 1 h. După ce a fiert, o strecori și o transferi într-un bol. Eu am folosit o conservă de fasole roșie. Am clătit fasolea cu apă rece, am scurs-o și am pus-o într-un castron.
Peste fasole adaugi avocado tăiat bucăți, zeama de lămâie, sare, piper, roșiile cherry tăiate în 4, ceapa tăiată julien, gogoșarul tăiat felii și uleiul de măsline.
Amesteci ușor și servești!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole rosie cu avocado si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 800 lei
1699.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (13)

mihaelar63 1

12.10.2017, 13:04

Nu sunt fan avocado ,dar arata grozav in combinatia aceasta

dantes 1

12.10.2017, 14:22

Buna!

oanapl 1

12.10.2017, 17:12

Mă bucur că vă place!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de oua cu avocado si porumb