Salata de fasole verde cu maioneza si pesto

de mihaelar63 in Salate, 23 Iul 2013 | 1387 vizualizari

 

Este sezonul plin cu fasole verde , trebuie ,, valorificata '' in fel si chip .Eu sunt mare amatoare de salate cu fasole verde . Mai proaspata decat direct din gradina nici macar nu se poate .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole verde si galbena fideluta
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 200 gr bacon
  • 200 gr sunculita
  • 1 galbenus de ou
  • 100 ml ulei
  • 3 linguri pesto de busuioc
  • 200 gr smantana
  • 1 fir usturoi verde
  • sare
  • rosii
  • ardei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu maioneza si pesto:

Fasolea verde se curata de capete si se rupe bucati  cam de 2-3 cm.

Se fierbe in apa cu sare si patrunjel verde .

Se scurge fasolea de apa si se lasa sa se raceasca .

 Maioneza rezultata dintr-un galbenus si 100 ml ulei se amesteca cu smantana ,pesto , usturoi tocat si patrunjel verde .

Amestecati sosul format cu fasole verde si bacon , sunculita , taite marunt .

Serviti cu rosii si ardei .

 

TIPS-URI

1

Salata va fi mai gustoasa dupa ce ,, s-a odihnit '' la rece .

2

Eu prepar maioneza rapid cu blendarul vertical .

RETETA IN IMAGINI

Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-0
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-1
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-2
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-3
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-4
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-5
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-6
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-7
Salata de fasole verde cu maioneza si pesto-8

COMENTARII (12)

diaconta

diaconta 1

23.07.2013, 14:31

ce salata buna

Rocsi

Rocsi 1

23.07.2013, 14:43

Faina faina

Emymyly

Emymyly 1

24.07.2013, 16:55

mmmmmm buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!