Salata de gogonele verzi

de Ina in Salate, 30 Oct 2010 | 15552 vizualizari

 

Intrucat mai aveam gogonele si nu stiam ce sa fac cu ele sa nu se strice, am cautat pe net retete la care sa folosesc gogonele verzi. Am gasit aceasta salata delicioasa care a si disparut rapid din boluri. Va spun cu mana pe inima ca MERITA SA INCERCATI !

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg  gogonele verzi 
  • 50 ml ulei ( sau cat cuprinde )
  • sare 
  • o ceapa 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de gogonele verzi:

Pe flacara de la aragaz ( sau pe gratar ) coacem gogonelele, apoi le curatam de coaja, spaland mana din cand in cand intr-un vas cu apa, ca la curatatul vinetelor. Gogonelele curatate le taiem in jumatati si le scurgem bine de zeama, apoi le tocam marunt sau le pasam cu blenderul. Pasta obtinuta o frecam cu putin ulei, adaugam sare dupa gust, iar la sfarsit adaugam o ceapa tocata marunt.



Salata este delicioasa pe felii de paine prajita.



Sursa

 

TIPS-URI

1

Cantitatea de ulei folosita depinde de tipul de gogonele  si de cat de bine sunt coapte

2

Reteta poate fi facuta si cu gogonele fierte si decojite, dar nu se compara cu  cea cu gust de gogonele coapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de gogonele verzi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

ionix 1

04.11.2010, 08:07

hihihihi... ce iepuras frumos

mihaelar63 1

04.11.2010, 08:23

Ina ,nu tot timpul am avut acces la calculator si la net . Abia de o saptamana s-a dus baiatul la scoala .Ba nu mergea netu' ca se faceau tot felul de lucrari in zona . Oricum v-am ,, urmarit '' de cate ori am avut ocazia .

Ina 1

04.11.2010, 21:44

Ionix!
Mihaela, ma bucur ca esti ok si ca ai revenit la pc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu zmeura
  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

RETETA RECOMANDATA
Salata de ghebe