Salata de hering afumat

de iri_iri in Peste, 3 Apr 2012 | 2162 vizualizari

 

.......imi pare rau dar am uitat sa fac poze asa ca doar una singura am facut si aceasta cu telefonul..

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de hering afumat ,
  • 4 cepe,
  • 2 morcovi,
  • 100 g de masline,
  • 2 linguri de ulei de masline
  • cartofi
  • piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de hering afumat:

Pentru inceput se curata heringul de maruntaie, se spala un pic si se lasa peste noapte la desarat in apa cu 3 cartofi pe care ii tai in jumatate.


A doua zi dupa ce s-a desarat pestele, se scoate si se mai spala odata, dupa care se taie bucati si se aseaza intr-un vas.


Separat se curata si se spala ceapa, dupa care se taie dupa preferinta, pestisor sau marunt.Morcovii se curata ,se spala si se taie rondele foarte subtiri.


Peste peste se adauga maslinele care au fost un pic clatite in apa rece, ceapa si morcovul,apoi uleiul de masline si piperul. Se amesteca bine toate la un loc.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

cartoful este foarte bun si la desarat telemeaua si ghebele care la tinem peste iarna la saramura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hering afumat" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (14)

deliciousflavours 1

04.04.2012, 09:05

mirela0911 1

04.04.2012, 14:02

bun trebuie sa fie!

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 11:08

imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!