Salata de icre de crap

de delia64 in Crap / Caras, 11 Iun 2014 | 1756 vizualizari

 

Am gasit icrele in pestii pe care i-a pescuit Rares fiul meu .
Trebuia tinute in saramura dar pofta este pofta si am facut asa proaspete abia scoase din pesti .
Au fost tare gustoase .

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri icre
  • 1 ceapa verde
  • zeama de la o lamaie mica
  • 2 felii paine alba
  • sare dupa gust
  • aproximativ 500 ml. ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de crap:

Se curata de coaja painea si se pune in apa rece .


Curatam icrele de pelite , se sareaza si se freaca cu putin ulei .


Painea scursa de apa se amesteca cu icrele cu ajutorul mixerului si se adauga zeama de lamaie si ulei putin cate putin .


Ceapa se curata si se taie marunt apoi se adauga peste icre mixad pana se omogenizeaza .


Se serveste cu paine proaspata si felii de rosii .


Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Icrele se tin in saramura 2-3 zile , eu avand o gravida in casa le-am preparet proaspete .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

delia64 1

13.06.2014, 13:31

Luckycake ,ce fain , eu am 2 baieti cel mare Rares si cel mic Razvan .

mihaelar63 1

02.07.2014, 11:19

Ce bine arata Cum ai obtinut culoarea asa frumoasa ?

delia64 1

30.07.2014, 21:41

Mihaela , asa au iesit , nimic special .

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!