9comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Imi place foarte mult salata de icre. Uneori mai cumpar din comert insa nu se compara cu cea facuta in casa. Poate fi servita ca aperitiv la o masa festiva sau pur si simplu la o masa obisnuita in familie.
INGREDIENTE
- 50 gr icre crap
- 2 linguri gris fiert si racit
- zeama de lamaie dupa gust
- 250 ml ulei de flarea soarelui
- 1 ceapa
- 2 linguri apa minerala rece
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de crap:
Punem icrele intr-un castron. Cu o lingura de lemn strivim bine icrele, eventual eliminam eventualele pielite ramase si punem grisul fiert si racit.
Omogenizam, apoi adaugam putina zeama de lamaie.
Incepem sa turnam uleiul in fir subtire, amestecand continuu pana la incorporarea totala a uleiului.
Potrivim de zeama de lamaie si adaugam apa minerala, omogenizand.
Curatam ceapa si o tocam fin. Adaugam ceapa tocata.
Pastram salata de icre la rece pana in momentul servirii.
TIPS-URI
1
pastrati icrele la frigider pana in momentul pregatirii
2
icrele trebuie sa fie sarate pentru a se pregati mai bine
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
