Salata de icre de crap

de katty in Salate, 22 Feb 2020 | 3430 vizualizari

 

Imi place foarte mult salata de icre. Uneori mai cumpar din comert insa nu se compara cu cea facuta in casa. Poate fi servita ca aperitiv la o masa festiva sau pur si simplu la o masa obisnuita in familie.
 

 

INGREDIENTE

  • 50 gr icre crap
  • 2 linguri gris fiert si racit
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 250 ml ulei de flarea soarelui
  • 1 ceapa
  • 2 linguri apa minerala rece
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de crap:

Punem icrele intr-un castron. Cu o lingura de lemn strivim bine icrele, eventual eliminam eventualele pielite ramase si punem grisul fiert si racit.

Omogenizam, apoi adaugam putina zeama de lamaie.

Incepem sa turnam uleiul in fir subtire, amestecand continuu pana la incorporarea totala a uleiului.

Potrivim de zeama de lamaie si adaugam apa minerala, omogenizand.

Curatam ceapa si o tocam fin. Adaugam ceapa tocata.

Pastram salata de icre la rece pana in momentul servirii.

TIPS-URI

1

pastrati icrele la frigider pana in momentul pregatirii

2

icrele trebuie sa fie sarate pentru a se pregati mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

oanapl 1

23.02.2020, 13:09

Delicioase!

Gherca Daniela 1

23.02.2020, 18:49

Panacris 1

23.02.2020, 19:00

Mno, aici sunt tot in teste! O să încer și varianta ta!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Salata de icre